A Dordogne/Périgord Noir é uma deslumbrante região francesa que merece ser descoberta. Em maio deste ano estivemos lá e publicamos nossas dicas em vários artigos (clique aqui). Nossa viagem começou e terminou em Bordeaux. De Paris, a melhor opção para chegar no Périgord é um percurso de trem Paris/Bordeaux. Em seguida, pegar o carro alugado, com antecedência, em uma das agências locadoras situadas ao lado da estação ferroviária.
Como ir de Paris até Bordeaux
- Avião: a viagem de avião dura 1 hora e custa cerca de 45 euros. Veja aqui as melhores ofertas da Air France.
- Trem: a viagem tem cerca de 3 horas de duração. Preços a partir de 35 euros. Compre antecipadamente, no site da EuroRail, para garantir os melhores preços.
- Carro: obtenha o orçamento das principais locadoras de carro na França aqui.
- Ônibus: esta é a opção mais barata, mas também é a mais longa. A viagem tem cerca de 8 horas de duração. Preços a partir de 19 euros por pessoa. Consulte valores e faça a compra da passagem pelo site da empresa de ônibus OuiBus.
No final da nossa viagem, para fechar em grande estilo este percurso, passamos dois dias e uma noite no Hotel & Spa Les Sources de Caudalie.
Este hotel 5 estrelas se encontra a 20 minutos de Bordeaux e faz parte da seleção dos melhores destinos de Virtuoso, Andrew Harper e Condé Nast Traveller.
As inúmeras dependências do hotel – restaurante gastronômico, bistrô, bar, quartos e suites – se encontram dentro dos vinhedos do Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé.
Entre pés de uva e áreas de produção e envelhecimento dos vinhos, o hotel, em total harmonia com a natureza, foi construído com material de recuperação, sobretudo antigas madeiras dos séculos passados.
Os quartos são extremamente confortáveis e se encontram no prédio principal.
Meu quarto possuia uma romântica janela enquadrada por heras abrindo diretamente para o vinhedo.
O banheiro, enorme, tinha como peça de resistência uma banheira antiga. Sem esquecer dos inúmeros produtos de beleza, da excelente marca Caudalie, à disposição dos clientes.
Algumas suites são chalés aconchegantes instaladas nas margens do lago.
O restaurante gastronômico, fechado quando lá estivemos, se chama La Grand’Vigne e possui duas estrelas no Michelin.
Nós almoçamos e jantamos no bistrô La Table du Lavoir, romântico, todo de madeira original do século 18 e com uma enorme lareira. A clientela basicamente americana e japonesa.
Os preços são absolutamente corretos e os pratos deliciosos. Menus entrada e prato ou prato e sobremesa por 34 euros; entrada, prato e sobremesa por 38 euros.
Acompanhados por perfeitos vinhos sugeridos pelo sommelier.
O bar do hotel é extraordinário. Aconselho a todos. Além de bonito, a seleção de vinhos e tapas é perfeita: foie gras, conservas artesanais, presunto ibérico… Se o tempo permitir, a varanda do bar é também uma boa escolha.
O hotel possui um spa Vinothérapie com um programa voltado para o tratamento da pele do rosto.
Os produtos Caudalie utilizados são ricos em minerais e oligoelementos retirados das vinhas e das uvas.
Eu passei um momento agradável entre a piscina quente do spa, a sauna vapor e as duchas de água gelada.
Fechamos nossa viagem em grande estilo. O hotel e seus jardins são lindos, atendentes, camareiras e garçons atenciosos, o café da manhã excelente. E ele possui duas qualidades a mais. Os rituais de beleza proposto no spa e os produtos Caudalie são excelentes. Além do mais os hóspedes se encontram no interior de um vinhedo de qualidade com a possibilidade de visitar e fazer degustações dos vinhos Château Smith Haut Lafitte.
Estive neste hotel em maio 2015 e reservei meu quarto, com dois dias de antecedência, pelo site Booking.com. Este excelente site de reservas classifica o Les Sources de Caudalie com a pontuação Fantástico 9.1. Clique aqui para ter acesso direto à página de reservas neste hotel no Booking.
Em seguida, sugerimos que leia todos nossos artigos sobre o Périgord Noir clicando aqui.
La Grand’Vigne : aberto de quarta a sábado de 19h até 22h. Aos sábados e domingos de 12h até 14h e das 19h até 22h.
La Table du Lavoir, aberto dos os dias das 12h até 14h e das 19h30 até 22h.
Bar Rouge aberto, na alta estação, todos os dias das 10h até 22h. Na baixa, das 10h até 18h de domingo até quinta e de 10h até 22h nas sextas e sábados.
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